Resep Pilihan Redaksi

Sosis Panggang Saus Oregano

Sosis Panggang Saus Oregano

Bahan

  • 10 potong sosis sapi mini, kerat-kerat
  • 100 ml saus barbekyu
  • 3 sdm madu
  • 1 sdt oregano
  • 2 sdm mentega

Bahan Saus

  • 100 gr saus mayones
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm sari jeruk lemon
  • 50 gr keju krim
  • 2 sdm susu kental manis

Cara Membuat

  1. Lumuri sosis dengan campuran saus barbekyu, madu, oregano dan mentega hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
  2. Panggang sosis dalam oven bersuhu 180°C hingga matang. Angkat, sisihkan.
  3. Buat saus dengan menyampur mayones, gula pasir dan sari jeruk lemon sambil diaduk hingga rata.
  4. Tambahkan keju krim, aduk rata. Sajikan sosis dengan saus.

Untuk: 10 potong.

-----
Peranti Saji  
Homeland
Mall Taman Anggrek Lt. 3, Jakarta

Koordinasi  
PR Dept.  
Sentra Kelapa Gading
PT Summarecon Agung, Tbk

-------
Teks: Budi Hartono
Foto: Dok. WI