Snack Diet Keto

Flourless Cheese Cake

Flourless Cheese Cake

Phase : Induksi

Bahan

  • 225 gr cream cheese
  • 50 gr sour cream (krim asam)
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt vanilla extract
  • 1-2 bungkus pemanis diet

Cara Membuat

  1. Kocok cream cheese dengan kecepatan sedang hingga lembut.
  2. Masukkan pemanis diet dan vanilla extract sambil dikocok rata.
  3. Masukkan telur, kocok sebentar.
  4. Tambahkan sour cream sambil dikocok hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang anti lengket bongkar pasang diameter 10 cm.
  5. Panggang adonan dengan teknik au bain marie dalam oven bersuhu 150-160°C hingga matang (40-50 menit).
  6. Angkat dan biarkan di suhu ruang, lalu simpan kue di dalam lemari pendingin sehari semalam.

Untuk: 4 potong

------------------
Variasi Resep    
Sari Unita Sinulingga, Saridelima, Hp. 0819.31336501, IG @sariunita

Peranti Saji
Koleksi Sari, Miselina, Ika, Alnay Cakery dan

Chic Mart
Jl. Kemang Raya No. 55 Jakarta

---------------
Teks: Budi Hartono
Foto: Zulham